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Les 26 salariés de « Pizza Enio », restaurant situé dans le quartier des Halles, ne mettent plus la main à la pâte depuis le 26 octobre. Depuis cette date, les locaux sont occupés jour et nuit et la grève est suivie par la totalité du personnel, qui n’est pas rémunéré depuis le 1er octobre. Les salariés dénoncent aussi le non-respect des échelons et des niveaux, ainsi que la non-reconnaissance des qualifications et des métiers, qui chacun se répercutent forcément sur les salaires.

La société SPFG Pizza Enio, en redressement depuis le 3 novembre 2012, est en attente d’une décision du tribunal de Commerce. Elle doit tomber le 5 décembre prochain et devrait occasionner une mise en liquidation judiciaire. La CGT, syndicat du personnel, souhaite que « la direction s’explique sur l’état économique et social de l’entreprise », chose qu’elle n’a jamais daigné faire.


 

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